Columbia Britanică
Columbia Britanică, bijuteria viticolă a Canadei, oferă peisaje spectaculoase și un terroir unic. Podgoriile din Okanagan produc vinuri de o diversitate excepțională, ideale pentru a îmbogăți managementul cramei de vinuri. Combinând inovația cu tradiția, această regiune emergentă atrage cunoscătorii din întreaga lume prin vinurile sale elegante și îndrăznețe.
Noua Scoție
Noua Scoție, din Canada, încântă prin vinurile sale proaspete și vii, în special vinul spumant. Acest climat maritim unic modelează vinuri distincte, ideale pentru a îmbogăți orice gestionare de pivniță de vin. Asociate perfect cu fructele de mare locale, vinurile se remarcă prin eleganța lor, reflectând pământul și marea.
Ontario
Ontario, Canada, impresionează cu vinurile sale obținute de pe malurile lacului Ontario și din peninsula Niagara. Soiuri cheie precum Riesling și Pinot Noir reflectă un terroir unic. O gestionare atentă a pivniței de vin va permite savurarea deplină a nuanțelor subtile și elegante ale acestei remarcabile regiuni viticole.
Quebec
În Quebec, viticultura emergentă se remarcă prin vinurile de gheață obținute din soiuri rustice adaptate climei reci. Podgoriile beneficiază de o inovație constantă în managementul pivnițelor de vin, asigurând calitatea vinurilor locale. Această regiune oferă o experiență oenologică unică, îmbinând tradiția cu modernitatea.